CONSTANZA.- El precio del ajo, uno de los principales condimentos de la comida dominicana ha aumentado más de un 60 por ciento desde principios de año. ¿Es este aumento producto de la importación y a su vez la disminución de la producción local, que cayó un 80 por ciento en los últimos 5 años?
Fragman García con la primera parte de nuestra serie especial “Con Sabor a Ajo” desde Constanza, el mayor productor agrícola de este condimento en el país y el único pueblo que posee las condiciones climáticas para su producción.
