El pasado 22 de agosto de 2024, el programa USAID John Ogonowski y Doug Bereuter, conocido como Farmer-to-Farmer, implementado por Partners of the Americas, fue recibido con entusiasmo por el Cluster Ecoturístico de Constanza. Este importante evento contó con la participación de delegaciones de Estados Unidos, República Dominicana, Guyana, Jamaica, Guatemala y Colombia, promoviendo un valioso intercambio de conocimientos en el ámbito agrícola.
La bienvenida oficial tuvo lugar en las instalaciones de Antojitos D’ Lauren, donde los participantes disfrutaron de una vibrante muestra de folklore dominicano, además de poder apreciar la artesanía local y productos autóctonos elaborados en Constanza.
Posteriormente, el grupo se trasladó a La Esquina Gastrobar para degustar la gastronomía local, basada en el concepto «0 Kms», utilizando vegetales frescos cultivados en el fértil valle de Constanza.
En la tarde, los asistentes realizaron un recorrido agrícola a bordo del Safari Constanza. Durante esta visita, tuvieron la oportunidad de conocer de cerca la producción y cultivo de papa a campo abierto, así como los invernaderos de tomate. Las explicaciones técnicas estuvieron a cargo de los expertos Gelfi Cruz y Jonathan Batista.
Para culminar esta enriquecedora agroexperiencia, la delegación visitó el Ranchito de las Fresas de Fresas Ariyama, donde fueron recibidos por los anfitriones Senovia García y el señor Ariyama, quienes compartieron detalles sobre el cultivo y producción de fresas en la región.
Rafael Aracena, director del programa en República Dominicana, destacó la importancia de este encuentro, señalando que fue un honor ser anfitrión de un evento que fortalece las capacidades y la colaboración internacional en beneficio del país.
El Programa Farmer-to-Farmer para la Cuenca del Caribe 2023-2028 se centra en aumentar la adaptación y resiliencia climática en la región. A través de la capacitación en prácticas de agricultura climáticamente inteligente y manejo de recursos naturales, busca fortalecer la productividad y la seguridad alimentaria, especialmente entre los grupos vulnerables y marginados del sector agrícola.
En República Dominicana, este programa se enfoca en el manejo de cuencas hidrográficas y la resiliencia en regiones fronterizas, con el objetivo de mejorar la adaptación climática. «Juntos, construimos un futuro más resiliente para nuestras comunidades», subrayó Aracena, destacando el compromiso del programa con el desarrollo sostenible del país.
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