Para cosechar en diciembre cuentan con 3,047 tareas que producirán un promedio de 121,880 quintales. Para el mes de enero se cosecharán 2,827 tareas que producirán un promedio de 113,000 quintales para el consumo nacional.
Para este mes de noviembre, el próximo mes de diciembre y el de enero, los productores han estimado que la siembra cubrirá el numero de 4,800 tareas que entrarán en cosecha a partir de febrero cubriendo el consumo nacional hasta junio sin problemas.
Constanza y sus productores aseguran la producción por los próximos tres meses de 320,240 quintales y para los meses de marzo, abril y junio tendrán una producción de 220,000 quintales aproximadamente para el consumo nacional.
Constanza y sus productores tienen el potencial de cubrir el consumo de papa de todo el año sin desabastecimiento de los mercados.