Constanza.-Estudiantes de turismo del Politécnico Gastón Fernando Deligne, realizaron la primera feria gastronómica de ese centro de estudios, mostrando sus aprendizajes en el área culinaria contando con la asesoría y conocimientos de Marcia Batista Mena, quien se dedicó a trabajar con los estudiantes para el montaje de la actividad.
Esta novedosa iniciativa estuvo coordinada por la profesora Walquiria Gratereaux.
Los jóvenes divididos en dos grupos prepararon platos que fueron evaluados por el jurado compuesto por Vienchy Rodriguez, Luz Del C. Rosario, Francisco Alberto Capellan Liriano y el Chef de Moncarlo Restaurant.
Destacamos y felicitamos a estos estudiantes por la entrega y el interés de crecer en el área turística y augurarle un promisorio futuro a Constanza.
